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用語辞典

エジプシャンボウル (ストレートボウル)

一般にストレートボウルと呼ばれる一般的なボウルです。
底に4〜6個の穴がある粘土またはセラミックのボウルです。
世界中で最も使われているタイプです。

煙を堪能しやすく、サイズの種類が豊富にあるため、選択肢の幅が大きいです。
大きめのサイズを使用すると、一度に沢山盛り付けられるため、爆煙仕様が可能になります。
濃い煙でガツンとした味を長時間楽しみたい方にお勧めです。
一概には言えませんが、直径5～6cmくらいのものが適当です。また比較的、他のボウルより安価で入手しやすいのも魅力です。
注意点としては、火力の調節が難しく焦がしやすいことと、シロップが多いフレーバーですと下に垂れやすいことです。